среда, 27 марта 2013 г.

Встреча с поваром

       27 марта 2013г. в группе № 12 "Колокольчики" прошло очень интересное занятие, на котором дети познакомились с профессией повар. В гости к детям пришел настоящий повар, Галина Леонидовна Мамедова (бабушка Серёжи Мамедова). Она рассказала, что очень любит свою работу. "Каждый день рано утром, когда многие из вас еще спят, я прихожу в детский сад. У меня очень ответственная работа. Я отвечаю за питание детей. Приготовление пищи напоминает мне сказку с чудесами".

   Галина Леонидовна предложила детям испечь печенье. Давайте, вымоем руки, наденем фартуки, колпаки и начнем. Что же нам надо для работы? Прежде всего, тесто, затем разделочная доска, скалка и формочки для вырезывания печенья. С чего мы начнем? Мы раскатаем тесто колбаской, затем нарежем на кусочки, чтобы всем хватило. Эти кусочки нам надо с вами раскатать  в виде лепешки. Следим за тем, чтобы лепешка была средней величины (не толстая и не тонкая). Когда лепешка готова, нам пригодятся формочки. Давайте их рассмотрим. С одной стороны края у формочки широкие, а с другой тонкие. Мы должны приложить тонкой стороной формочки к тесту, сильно надавить и сделать плавное движение из стороны в сторону, чтобы тесто хорошо разрезать. Вот и готово мое печенье. Получилось хорошо. Оказывается вы и стряпать умеете! Это очень радует. А теперь я вашу красоту отнесу на кухню и испеку.

      А вот и печенье готово! Давайте его попробуем и угостим гостей. Как говорится: «Гости в дом – радость в нем». Угощайтесь гости дорогие (угощение гостей, чаепитие с детьми).



Комментариев нет:

Отправить комментарий